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Les marchés de Beaune, une expérience gustative inoubliable
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1. Beaune : un paradis pour les gourmands
Si vous êtes un amateur de fromage et de moutarde, la fromagerie Alain Hess est un arrêt obligatoire lors de votre visite à Beaune. Les spécialités régionales sont bien représentées dans cette boutique, où les étagères sont remplies de fromages de toutes sortes et de moutardes rares produites à Dijon. Les vins proposés pour accompagner les fromages sont également tentants, et vous aurez envie de tous les essayer. Ne manquez pas les fromages phares de la région, tels que le Délice de Pommard et l'Epoisses, inventé par les moines cisterciens au 16e siècle.